Trepunte

Il Trepunte, come ben si percepisce dalla forma, è una figura geometrica triangolare molto decisa e determinata. Qui la sinuosità del croccante, che spesso notate nelle nostre creazioni, lascia spazio alla linearità e alla spigolosità della forma. La realizzazione è più difficile rispetto alla semplicità della confettura che deciderete di mettere in atto. Il semifreddo, proposto spesso dalle gelaterie, è il dessert ideale per la bella stagione e non solo. Il suo gusto fresco lo rende perfetto in conclusione di pranzi e cene importanti, è solitamente preparato miscelando della meringa italiana e della panna semi-montata a vari ingredienti come il cioccolato, nocciole, biscotti, frutta varia, creme ecc. Questo dessert potete crearlo a casa vostra, nel vostro ristorante, gelateria o in pasticceria e credetemi, se volete renderlo ancora più unico di quello che è, il Croccantino vi propone una base in croccante unendo l'amore e la passione che avete messo nel realizzarlo alla nostra e in pochi minuti sempre in compagnia di ingredienti di qualità scelti con cura. Se amate fare qualcosa mettendoci energia e dedizione cercate di trasmetterlo anche a chi vi sta di fronte. Vi ricordiamo che i nostri prodotti sono tutti Gluten free, senza OGM e senza Grassi Idrogenati. Il Trepunte non viene utilizzato solo per il semifreddo, ma anche come supporto per mini-torte da presentare nelle vostre vetrine o come regalo in occasione di un giorno speciale. Come già citato, le varianti cromatiche e gustose donano quel tocco in più di vivacità che unito alla vostra estrosità nella guarnizione farà si che gli ospiti rimangano a bocca aperta e non aspettino altro che gustarsela in compagnia di un buon vino.